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EPA e DHA: conheça principais componentes do ômega 3!
Você sabia que o ômega 3 recebe o sufixo “3” por ser formado por três ácidos graxos diferentes? Pois é, o eicosapentaenoico (EPA), o decosahexaenoico (DHA) e o alfa-linolênico (ALA), são fontes primárias de energia e se comportam como componentes indispensáveis para o bom funcionamento das células – sendo utilizados, inclusive, como seus componentes estruturais.
Dentre esses três componentes, podemos atribuir ao EPA e ao DHA as principais substâncias que oferecem ao ômega 3 todo o seu potencial de prevenção de doenças cardiovasculares, de diminuir inchaços, inflamações e muito mais. Conheça, aqui no blog True Source, tudo sobre esses dois componentes e seu papel na saúde do corpo!
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O que são os ácidos graxos EPA e DHA?
Como já comentamos por aqui, o EPA e o DHA são componentes importantíssimos da cadeia de ácidos graxos do ômega 3, mas é importante explorar mais sobre eles para compreendermos de fato o papel que desempenham na saúde do corpo.
O EPA, ou ácido eicosapentaenoico, é responsável por nutrir o organismo com as propriedades anti-inflamatórias do ômega 3. Ele estimula a produção da substância conhecida como prostaglandinas, por isso, precisa estar sempre presente na alimentação, e em casos específicos, sua suplementação é indicada.
Já o DHA (ácido docosahexaenoico) é um componente presente de forma abundante no nosso cérebro, afinal, metade dele é formado por gorduras. Em relação à atuação do DHA no organismo, podemos atribuir a ele o funcionamento e o desenvolvimento da cognição e da comunicação entre os neurônios do cérebro. Uma curiosidade sobre esse componente: ele consta na lista de indicações da OMS (Organização Mundial da Saúde) para uma nutrição mais completa das crianças na primeira infância!
Onde esses componentes do ômega 3 atuam?
A atuação do DHA e do EPA acontece em partes distintas do corpo, por isso, o consumo e a suplementação dos dois componentes é tão importante. O DHA, como já comentamos por aqui, é uma substância perfeita para a manutenção do funcionamento do cérebro, afinal, 20% da porcentagem de gordura que compõe o órgão é DHA.
Existem inúmeros estudos que interligam a suplementação de DHA com o desenvolvimento de funções cognitivas mais resilientes e capacitadas para uma rotina cheia de estímulos – além, é claro, de auxiliar na redução nos níveis de stress e no combate à depressão. Outros estudos também apontam a eficácia da suplementação de DHA na gestação, quando mães que realizaram esse processo oferecem para os filhos um melhor processamento mental e desenvolvimento psicomotor.
Um outro estudo, realizado pela Universidade do Estado de Oregon, nos EUA, ainda afirma que o DHA é um componente indispensável para prevenir os danos que uma dieta baseada no consumo excessivo de carne vermelha, açúcar, gordura e grãos processados, pode oferece ao corpo humano – dieta essa que é muito comum no ocidente.
Podemos dizer que o EPA desempenha um papel muito específico no organismo, e apesar desse foco, seus benefícios colaboram para o bom funcionamento de todo o corpo. Sua ação anti-inflamatória tem potencial para auxiliar o controle da inflamação comumente causada pelo excesso de ômega 6 no corpo.
Estudos apontam que se buscarmos nos primórdios da humanidade, poderemos notar que evoluímos com base em uma dieta bem diferente da que seguimos atualmente. Nessa dieta, a proporção de ácidos graxos do ômega 3, e sua função anti-inflamatória, era proporcional em 1:1 a quantidade de ômega 6 (pró-inflamatório). Atualmente, nossa dieta foge desse padrão genético pré-estabelecido para o organismo humano, e alcançamos um nível desproporcional de 1:15.
Além da regulação do organismo, esse componente do ômega 3 também é um dos nutrientes que auxilia na manutenção de níveis saudáveis de triglicerídeos, na prevenção de problemas circulatórios e também na saúde cardiovascular.
Quais os benefícios dos componentes EPA e DHA para a saúde?
Como foi possível perceber, o EPA e o DHA atuam em pontos-chave do organismo para garantir manutenção e funcionamento prático de diversos sistemas, mas sua ingestão e suplementação também pode auxiliar em outros pontos. Confira 11 benefícios que os componentes principais do ômega 3 trazem para o corpo:
- Protege o corpo contra problemas cardiovasculares;
- Evita a formação de coágulos no sangue;
- Ajuda no combate e no tratamento da depressão;
- Diminui e combate a asma;
- Previne doenças caracterizadas como auto-imunes;
- Auxilia no controle da glicemia;
- Aprimora o funcionamento cerebral;
- Funciona na prevenção do Alzheimer;
- Melhora a qualidade da pele;
- Ajuda no controle do déficit de atenção e da hiperatividade;
- Melhora o rendimento muscular durante os exercícios.
Conheça também algumas dicas para manter benefícios saudáveis com os lanches do dia a dia!
Como consumir os ácidos graxos do ômega 3?
Além de manter uma dieta balanceada que contenha alimentos que possibilitem o consumo de ômega 3, a suplementação desse nutriente também pode ser uma alternativa em diversas realidades. Normalmente, é indicado que essa dose extra de DHA e EPA seja adicionada na alimentação de gestantes e lactantes, durante tratamentos mais rígidos contra flacidez e acnes, e com foco na prevenção de doenças como diabetes, Alzheimer e problemas cardiovasculares.
O consumo de uma dieta equilibrada com peixes pelo menos duas vezes por semana é uma ótima forma de adequar os níveis de ômega 3 no corpo. Para quem segue a dieta vegana e vegetariana, os óleos de linhaça, chia e algas também pode ser ótimas opções para esse nivelamento saudável. Já com a suplementação, é importante prestar atenção em alguns pontos antes de começa-la.
Comece priorizando os suplementos que oferecem um bom equilibro de DHA e EPA, normalmente, é indicado que a proporção de EPA seja maior. É importante também escolher os suplementos com certificação quanto à pesca sustentável (para quem consome o animal), a pureza do óleo utilizado e o percentual dos dois componentes nas cápsulas.
A suplementação e o consumo dos ácidos graxos EPA e DHA deve se tornar um hábito na rotina de quem busca opções saudáveis e que realmente podem proporcionar um aumento benéfico para o bom funcionamento do corpo. Continue acompanhando os conteúdos da True Source e saiba mais sobre as possibilidades para sua saúde.
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