Dieta da engorda: o que fazer quando se precisa ganhar peso

Enquanto algumas pessoas sofrem para perder gordurinhas localizadas, barriga e sobrepeso em geral, outras sofrem para ganhar massa. Embora esse não seja o caso da maioria, o problema existe, e, acredite, pode ser bastante sério.

Sonho de uns e desespero de outros. Se este é o seu caso e você está em busca de dieta para ganhar peso, veja o que fazer para ganhar massa e ter o corpo que sempre quis!

Por que não consigo engordar?

Para engordar é preciso fazer o caminho oposto à dieta para emagrecer: consumir mais calorias do que consegue gastar. No entanto, mesmo assim o sonho de ter um corpo torneado e bem definido, parece continuar longe por mais que o treino seja diário. A receita então, é parar de malhar? Nada disso, muito pelo contrário.

O que acontece é que geralmente essas pessoas têm o metabolismo muito acelerado, o que faz com que o organismo consuma muitas calorias diariamente, queimando a gordura em vez de acumulá-la. Para quem tenta emagrecer a custas penas, isso pode parecer um sonho. Mas para quem quer engordar e não consegue, pode significar estresse, depressão e até isolamento social.

Dieta para ganhar peso: qual o segredo?

Comer, comer e não ganhar peso. Cair de boca naquela macarronada no domingo, no hambúrguer cheio de molho em plena quarta-feira e pizza quase toda noite. Na verdade isso não é uma dieta para ganhar peso, mas apenas a ingestão de um monte de porcaria – gostosa, é verdade -, mas bem pouco saudável. Se parar a musculação, então, aí sim, o sedentarismo é o caminho certo para doenças cardiovasculares, mesmo a pessoa sendo magrinha.

Então como deve ser a dieta para ganhar peso? Nesse caso o ideal é ganhar massa com saúde, apostando na alimentação, treino e suplementos adequados: uma combinação poderosa para deixar o corpo do jeito que você sempre quis.

O primeiro passo para fazer uma dieta para ganhar peso é ir ao nutricionista. É ele quem fará todos os exames necessários para fazê-lo engordar com alimentos saudáveis, que tenham todos os nutrientes que seu corpo precisa. Outra vantagem é que ele vai compor um plano alimentar baseado nos seus hábitos e preferências, adaptando-o ao seu estilo de vida.

Aumente a quantidade das refeições

Comer mais não significa comer desvairadamente tudo o que vê pela frente, mas ter disciplina para ingerir os alimentos certos. Aumente a quantidade das refeições, fazendo entre 5 e 6 por dia, com espaço de 3 horas. Se o seu metabolismo é acelerado e queima calorias mais rapidamente que a média, então você deve alimentá-lo com mais frequência também.

Invista nos alimentos certos: proteína para ganhar massa

Prefira os alimentos ricos em proteína para ganhar massa muscular. Algumas ótimas opções são a clara de ovo, atum ou salmão, leite (integral ou desnatado), queijos e derivados do leite.

No café da manhã, dê prioridade o leite e seus derivados acompanhados por cereais integrais e uma fruta.

No almoço e no jantar, invista nos legumes, peixes, filet de frango ou peru e ovo cozido. Mas tire a pele e a gordura das carnes sempre que possível. Uma coisa é engordar, outra é ficar com o colesterol alto. Já no lanche e na colação, acompanhe torradas integrais com queijo e suco com iogurte e uma fruta como banana ou abacate.

Aumente as calorias do prato com uma massa, arroz ou batatas – ou uma boa colher de azeite cru (e de boa qualidade. Óleo não vale). Faça um revezamento desses alimentos ao longo do dia, você vai comer bem e de forma saudável.

Quando estiver na rua, evite churrascarias, comidas industrializadas, fast foods e lanchonetes. Prefira restaurantes que servem comida caseira, use e abuse das saladas e das carnes frescas. Vire as costas para embutidos, enlatados e salgados.

Faça o treino adequado para ganhar massa

Garfo e faca a postos, tudo certo – mas jamais abra mão dos exercícios. Engorde, mas com estilo, com corpo torneado e massa muscular definida. Para isso, entretanto, é preciso fazer o treino adequado.

Se estiver começando na musculação, não tenha pressa: comece com pesos menores e vá aumentando conforme for ganhando mais força. Persista, faça academia entre 3 e 5 vezes por semana.

Explique ao professor o seu objetivo para que ele crie um plano de exercícios específico para o seu biotipo. E descanse entre uma sessão e outra. Nunca exercite o mesmo músculo no dia seguinte, respeitando o intervalo deve ser de 48 horas.

Potencialize os resultados com os suplementos

Metabolismos muito acelerados precisam dos suplementos hipercalóricos para ganhar massa em um espaço de tempo curto, já que eles têm alta concentração de carboidratos simples ou complexos (ou os dois), aminoácidos, lipídeos e proteínas de alto valor biológico.

Assim, eles fornecem a mistura certa que os músculos precisam para crescerem. Os suplementos hipercalóricos têm melhor resultado quando ingeridos no pós-treino, logo depois dos exercícios, misturados ao leite ou à água.

Esse tipo de suplemento oferece diversos benefícios para quem quer ganhar massa e está fazendo uma dieta para ganhar peso. Além de manter o balanço energético da dieta, reforça e melhora o desempenho nos exercícios, colabora para a reconstrução dos músculos favorecendo a hipertrofia, e, como têm grande quantidade de maltodextrina, colabora para o acúmulo de massa, tanto no percentual de gordura quanto no ganho muscular.

Você encontra ótimos suplementos hipercalóricos no mercado, como o Carnivor Mass, eleito o melhor hipercalórico importado pela revista Suplementação. Ele oferece 50g de proteína hidrolisada e isolada de carne por dose, ideal para quem quer ganhar peso com qualidade.

Ou ainda o King Mass XL, com 60g de proteína por dose e que tem a proteína do soro do leite (whey protein) como seu principal ingrediente.

Não esqueça, no entanto, que a suplementação deve complementar a alimentação saudável e que qualquer dieta deve ser acompanhada por um nutricionista. Assim você vai ganhar massa de uma forma saudável e conquistar a aparência que sempre quis, de forma consciente e definitiva.